Gran Canaria, 30-31 Enero 2025
Las Jornadas de Intercambio de Conocimiento en Acuicultura y Biotecnología se celebraron en el marco de los proyectos Interreg MAC ACUICONECTA (1/MAC/1/1.1/0123), NATUREXT (1/MAC/2/2.6/0075) y CALYPSO (1/MAC/1/1.1/0088), con el objetivo de fomentar el intercambio de conocimientos sobre los últimos avances en acuicultura sostenible y biotecnología . Durante el encuentro se abordaron temáticas clave como la producción sostenible, la restauración de suelos fértiles mediante el uso de algas, y la valorización de biomasas mediante técnicas de extracción.
A lo largo de las jornadas, expertos procedentes de distintas instituciones, empresas y centros de investigación compartieron avances en áreas como la acuicultura vegetal y animal, la comercialización de productos del mar en mercados locales, y el potencial de los extractos marinos en aplicaciones biotecnológicas.
Estas jornadas representaron una valiosa oportunidad para generar sinergias entre el ámbito académico, el sector empresarial y las administraciones públicas, impulsando la investigación y el desarrollo de nuevas soluciones tecnológicas en los sectores de la biotecnología y la acuicultura.
La jornada del 30 de enero se celebró en el Salón Polivalente de la Fundación Canaria Parque Científico Tecnológico de Tafira, mientras que la del 31 de enero tuvo lugar en las instalaciones del Instituto Tecnológico de Canarias en Pozo Izquierdo.
