Gran Canaria, Marzo 2025
¿Quieres explorar nuevas perspectivas sobre ingredientes para piensos en acuicultura?
Nuestro socio ARDITI (Agência Regional para o Desenvolvimento da Investigação, Tecnologia e Inovação), en colaboración con varias instituciones, ha publicado un nuevo artículo titulado: «Is jellyfish a suitable ingredient for aquafeed? A comprehensive review of nutritional potential and limitations».
Este trabajo se enmarca en la Actividad 2.1: «Elaboración y validación de estrategias para aumentar la resiliencia y sostenibilidad de los procesos acuícolas, mejorando su huella hídrica y de carbono», donde se trabaja, entre otras líneas, en el desarrollo de dietas basadas en fuentes sostenibles y subproductos (microalgas, harinas de insectos, productos de economía circular, entre otros).
Authors and Affiliations
Paolo Guttuso¹˒²*, Natacha Nogueira³, Sonia K. M. Gueroun³˒⁴, Jamileh Javidpour⁵, João Canning-Clode³˒⁴˒⁶, and Carlos A. P. Andrade³˒⁴
¹ Interdisciplinary Centre of Marine and Environmental Research (CIIMAR), University of Porto, Matosinhos, Portugal
² Department of Biology, Faculty of Sciences, University of Porto, Porto, Portugal
³ Marine and Environmental Sciences Centre (MARE) / Aquatic Research Network (ARNET), Agência Regional para o Desenvolvimento da Investigação Tecnologia e Inovação (ARDITI), Funchal, Portugal
⁴ Faculty of Life Sciences, University of Madeira, Funchal, Portugal
⁵ Department of Biology, University of Southern Denmark, Odense, Denmark
⁶ Smithsonian Environmental Research Center, Edgewater, MD, United States
Citation
Guttuso P, Nogueira N, Gueroun SKM, Javidpour J, Canning-Clode J, and Andrade CAP (2025).
Is jellyfish a suitable ingredient for aquafeed? A comprehensive review of nutritional potential and limitations.
Frontiers in Marine Science, 12:1539725. https://doi.org/10.3389/fmars.2025.1539725